Möchtest du in die faszinierende Welt des Sauerteigs eintauchen, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst? Keine Sorge, unser Sauerteig Starter Set macht das Herstellen von Sauerteiggebäck wie Brot oder Pizzateig kinderleicht. Das Set enthält alles, was du benötigst, um traditionellen Sauerteig herzustellen:
- 1x Weizen Sauerteig Starter (15 g)
- 1x Oleni Glas 0.5l regular
- 1x Tafelfarbe Deckel (W)
- 1x Spatel
- 1x Gummiband
- 1x Thermometersticker
- 1x Sauerteig Guide mit Wissen und Rezepten rund um Sauerteig
Der getrocknete Weizen Sauerteig Starter ist zu 100 % biozertifiziert und bietet den Vorteil, dass du innerhalb von etwa 48 Stunden mit der Teigherstellung beginnen kannst, ohne tagelang auf das Anstellgut warten zu müssen.
Das Oleni Glas 0.5L eignet sich nicht nur zur Herstellung des Sauerteigansatzes, sondern auch zur Aufbewahrung des Anstellguts. Der Tafelfarbe Deckel ermöglicht dir, das Datum der Herstellung oder Auffrischung festzuhalten.
Der praktischer Spatel erleichtert das Mischen des Teigs und die Pflege deines Sauerteigs im Glas.
Für optimale Fermentierungsbedingungen enthält das Set einen Thermometersticker zur präzisen Temperaturkontrolle (25°C – 30°C).
Hinweis: Das Set wird ohne Gärkorb geliefert.